Mostrando 1 - 10 resultados de 13 para a busca 'Miller, Jack E. 1930-', tempo de busca: 0.01s Refinar Resultados
  1. 1

    Food and beverage cost control por Miller, Jack E. 1930-1999

    Publicado em 2005
    Livro

    Food and beverage cost control
  2. 2

    Supervision in the hospitality industry por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 2002
    Livro

    Supervision in the hospitality industry
  3. 3

    Supervision in the hospitality industry por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1998
    Livro

    Supervision in the hospitality industry
  4. 4

    Your hospitality field experience a student workbook por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1996
    Livro

    Your hospitality field experience a student workbook
  5. 5

    Menu pricing & strategy por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1996
    Livro

    Menu pricing & strategy
  6. 6

    Basic food and beverage cost control por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1994
    Table of Contents
    Livro

    Basic food and beverage cost control
  7. 7

    Basic food and beverage cost control por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1994
    Livro

    Basic food and beverage cost control
  8. 8

    Supervision in the hospitality industry por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1992
    Livro

    Supervision in the hospitality industry
  9. 9

    Personnel training manual for the hospitality industry por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1991
    Livro

    Personnel training manual for the hospitality industry
  10. 10

    Menu pricing & strategy por Miller, Jack E. 1930-

    Publicado em 1987
    Livro

    Menu pricing & strategy

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