Εμφανίζονται 1 - 1 Αποτελέσματα από 1 για την αναζήτηση 'Lugue, Rafael D.', χρόνος αναζήτησης: 0,01δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1

    Effect of microwave thawing intensity on the textural and physicochemical properties of frozen cooked dinorado rice (Oryza sativa L.) subjected to multiple freeze-thaw cycles ανά Lugue, Rafael D.

    Available for University of the Philippines Diliman via Digital Archives. Click here to access
    Thesis

    Effect of microwave thawing intensity on the textural and physicochemical properties of frozen cooked dinorado rice (Oryza sativa L.) subjected to multiple freeze-thaw cycles

Εργαλεία αναζήτησης: