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    Microbial quality of mung bean (Vigna Radiata, L. Wilczek) sprouts from selected wet markets of Quezon City, Philippines 著者: Lopez, Maria Gracia Angelica Ancla

    出版事項 2005
    学位論文

    Microbial quality of mung bean (Vigna Radiata, L. Wilczek) sprouts from selected wet markets of Quezon City, Philippines

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