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  1. 1
    Table of contents
    Livro

    On cooking a textbook of culinary fundamentals
  2. 2
    Por Labensky, Sarah R.
    Publicado em 2013
    Livro

    On baking a textbook of baking and pastry fundamentals
  3. 3
    Por Labensky, Sarah R.
    Publicado em 2011
    Livro

    On cooking a textbook of culinary fundamentals
  4. 4
    Por Labensky, Sarah R.
    Publicado em 2011
    Livro

    On cooking a textbook of culinary fundamentals
  5. 5
    Por Labensky, Sarah R.
    Publicado em 2009
    Livro

    On baking a textbook of baking and pastry fundamentals
  6. 6
    Por Labensky, Steven
    Publicado em 2006
    Livro

    Prentice Hall dictionary of culinary arts
  7. 7
    Por Labensky, Steven
    Publicado em 2001
    Livro

    Webster's new world dictionary of culinary arts
  8. 8
    Por Labensky, Sarah R.
    Publicado em 1999
    Livro

    On cooking a textbook of culinary fundamentals
  9. 9
    Por Labensky, Sarah R.
    Publicado em 1998
    Livro

    Applied math for food service
  10. 10
    Publicado em 1997
    Livro

    Webster's new world dictionary of culinary arts
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