Εμφανίζονται 1 - 10 Αποτελέσματα από 19 για την αναζήτηση 'Kotschevar, Lendal Henry, 1908-', χρόνος αναζήτησης: 0,01δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1

    Management by menu ανά Kotschevar, Lendal Henry 1908-

    Έκδοση 2008
    Βιβλίο

    Management by menu
  2. 2

    Presenting service the ultimate guide for the foodservice professional ανά Kotschevar, Lendal Henry 1908-

    Έκδοση 2007
    Βιβλίο

    Presenting service the ultimate guide for the foodservice professional
  3. 3

    Quantity food production, planning, and management ανά Knight, John Barton 1950-

    Έκδοση 2000
    Βιβλίο

    Quantity food production, planning, and management
  4. 4

    Presenting service the ultimate guide for the foodservice professional ανά Kotschevar, Lendal Henry 1908-

    Έκδοση 1999
    Βιβλίο

    Presenting service the ultimate guide for the foodservice professional
  5. 5

    Quantity food purchasing ανά Kotschevar, Lendal Henry 1908-

    Έκδοση 1994
    Βιβλίο

    Quantity food purchasing
  6. 6

    Managing bar and beverage operations ανά Kotschevar, Lendal Henry,1908-

    Έκδοση 1991
    Βιβλίο

    Managing bar and beverage operations
  7. 7

    Short order cooking ανά Kotschevar, Lendal Henry 1908-

    Έκδοση 1990
    Βιβλίο

    Short order cooking
  8. 8

    Standards, principles and techniques in quantity food production ανά Kotschevar, Lendal Henry 1908-

    Έκδοση 1988
    Βιβλίο

    Standards, principles and techniques in quantity food production
  9. 9

    Quantity food purchasing ανά Kotschevar, Lendal Henry 1908-

    Έκδοση 1988
    Βιβλίο

    Quantity food purchasing
  10. 10

    Foodservice planning layout and equipment ανά Kotschevar, Lendal Henry 1908-

    Έκδοση 1977
    Βιβλίο

    Foodservice planning layout and equipment

Εργαλεία αναζήτησης: