Resultados de búsqueda - Juliano, B. O.

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    Amylodextrin produced by hydrochloric acid corrosion of raw rice as fat replacer por Escalante, L. V.

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    The search for the grain quality of raw and cooked IR64 milled rice among Philippine Seed Board rice varieties por Roferos, L. T.

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    The search for the grain quality of raw and cooked IR64 milled rice among Philippine seed board rice varieties. por Roferos, L. T.

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    Amylose content preference for cooked milled rice among Filipino consumers in non-irrigated lowland ecosystems. por Felix, A. dR

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    Phytate in the Filipino diet and its correlation with iron status an exploratory study por Felix, A. dR

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    The effect of apparent amylose content and dietary fibre on the glycemic response of different varieties of cooked milled and brown rice. por Trinidad, T. P.

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