Torthaí cuardaigh - Jim, Jamielou T.
- 1 - 2 toradh as 2 á dtaispeáint
-
1
Quality properties of bihon-type cornstarch noodles blended with rice flour de réir Jim, Jamielou T.
Foilsithe / Cruthaithe 2019Gairmuimhir: Ag lódáil…
Suíomh: Ag lódáil…Tráchtas Ag lódáil… -
2
Impact of processing stages and additives on the structural quality of cornstarch bihon-type noodles de réir Azanza, Maria Patricia V., Alejandro, Celina Bianca S., Jim, Jamielou T., Katigbak, Samantha Kathryn V.
Foilsithe in Philippine journal of scienceGairmuimhir: Ag lódáil…
Suíomh: Ag lódáil…LEABHAR Ag lódáil…