Visas 1 - 1 av 1 resultat för sökning 'Ichikawa, Hisashil', Sökningstid: 0,01s Förfina resultatet
  1. 1

    Effect of triglycerides on the thermally induced gel-forming ability of salt-ground fish meat. av Ichikawa, Hisashil

    Artikel

    Effect of triglycerides on the thermally induced gel-forming ability of salt-ground fish meat.

Sökverktyg: