Näytetään 1 - 10 yhteensä 25 tuloksesta haulle 'Hui, Y.H', hakuaika: 0,01s
Tarkenna hakua
-
1
Plant sanitation for food processing and food service Tekijä Hui, Y. H.
Julkaistu 2015Hyllypaikka: loading...
Sijainti: loading...Kirja loading... -
2
Handbook of fermented meat and poultry
Julkaistu 2014Hyllypaikka: loading...Available for UP System via Wiley Online Library
Sijainti: loading...
Electronic Resource -
3
Handbook of meat and meat processing
Julkaistu 2012Hyllypaikka: loading...
Sijainti: loading...Kirja loading... -
4
Handbook of plant-based fermented food and beverage technology
Julkaistu 2012Hyllypaikka: loading...
Sijainti: loading...Kirja loading... -
5
Handbook of animal-based fermented food and beverage technology
Julkaistu 2012Hyllypaikka: loading...
Sijainti: loading...Kirja loading... -
6
Handbook of fruit and vegetable flavors
Julkaistu 2010Hyllypaikka: loading...Available for UP System via Wiley Online Library
Sijainti: loading...
Electronic Resource -
7
Nutrition and diet therapy self-instructional approaches Tekijä Stanfield, Peggy
Julkaistu 2010Hyllypaikka: loading...
Sijainti: loading...Kirja loading... -
8
Handbook of fruit and vegetable flavors
Julkaistu 2010Hyllypaikka: loading...Available for University of the Philippines Baguio via Wiley Online Library. Click here to access
Sijainti: loading...
Electronic Resource -
9
Introduction to the health professions Tekijä Stanfield, Peggy, Cross, Nanna, Hui, Y. H.
Julkaistu 2009Hyllypaikka: loading...Table of contents only
Sijainti: loading...
Kirja -
10
Food chemistry principles and applications
Julkaistu 2007Hyllypaikka: loading...
Sijainti: loading...Kirja loading...
Työkalut:
Liittyvät aiheet
Food industry and trade
Food
Medicine
Oils and fats
Allied health personnel
Composition
Diet therapy
Fermentation
Fermented foods
Fruit
Vegetables
Vocational guidance
Analysis
Beverages
Dietetics
Meat
Microbiology
Processing
Sensory evaluation
Allied Health Personnel
Animal products
Baked products
Baking
Botanical chemistry
Career Choice
Career choice
Delivery of health care
Electronic books
Flavor and odor
Food composition