Résultats de la recherche - Hartel, Richard W. 1951-

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  1. 1

    Math concepts for food engineering par Hartel, Richard W. 1951-

    Publié 1997
    Livre


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  2. 2

    Food bites the science of the foods we eat par Hartel, Richard W. 1951-

    Publié 2008
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  3. 3

    Math concepts for food engineering

    Publié 2008
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  4. 4

    Principles of food processing par Heldman, Dennis R.

    Publié 1997
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  5. 5

    Careers in food science from undergraduate to professional par Hartel, Richard W., Klawitter, Christina P.

    Publié 2008
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