Toon 1 - 1 resultaten van 1 Voor zoekopdracht 'Guballa, Maria Carmela S.', zoektijd: 0,01s Verfijn jouw resultaten
  1. 1

    Browning inhibition and kinetics of fresh-cut bananas (cv. Lacatan) using carrageenan-based edible coatings door Guballa, Maria Carmela S.

    Thesis

    Browning inhibition and kinetics of fresh-cut bananas (cv. Lacatan) using carrageenan-based edible coatings

Zoekinstrumenten: