يعرض 1 - 1 نتائج من 1 نتيجة بحث عن 'Guballa, Maria Carmela S.', وقت الاستعلام: 0.01s تنقيح النتائج
  1. 1

    Browning inhibition and kinetics of fresh-cut bananas (cv. Lacatan) using carrageenan-based edible coatings حسب Guballa, Maria Carmela S.

    أطروحة

    Browning inhibition and kinetics of fresh-cut bananas (cv. Lacatan) using carrageenan-based edible coatings

أدوات البحث: