Rezultaty - Garcia, Virgilio V.

  • Rezultaty 1 - 7 Rezultaty od 7
Redukuj rezultaty
  1. 1

    Syllabus on food science and technology od Garcia, Virgilio V.

    Wydane 1991
    Książka


    Okładka
  2. 2

    Antioxidant potential of selected Philippine vegetables and fruits od Garcia, Virgilio V.

    Artykuł


    Okładka
  3. 3

    Reaction kinetics of furosine (ε-N-2-furoylmethyl-L-lysine) during thermal processing of corned beef od Cantre, Dennis V.

    Artykuł


    Okładka
  4. 4

    Thermophysical properties of carabeef od Flores, Floirendo P.

    Artykuł


    Okładka
  5. 5

    Postharvest biochemistry of plant food-materials in the tropics

    Wydane 1994
    Książka


    Okładka
  6. 6

    Antioxidant activities, flavonol and flavanol content of selected Southeast Asian indigenous fruits od Santiago, Dennis Marvin O.

    Artykuł


    Okładka
  7. 7

    Physicochemical, textural, and protein digestibility properties of extruded meat analogs prepared from rice bran protein concentrate and black soybean (Glycine max L. cv. Tudela) od Balonga, Bernadeth P.

    Artykuł


    Okładka

Narzędzie wyszukiwania: