Rezultaty - Garcia, Virgilio V.
- Rezultaty 1 - 7 Rezultaty od 7
-
1
Syllabus on food science and technology od Garcia, Virgilio V.
Wydane 1991Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Książka Ładuje się… -
2
Antioxidant potential of selected Philippine vegetables and fruits od Garcia, Virgilio V.
Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Artykuł Ładuje się… -
3
Reaction kinetics of furosine (ε-N-2-furoylmethyl-L-lysine) during thermal processing of corned beef od Cantre, Dennis V.
Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Artykuł Ładuje się… -
4
Thermophysical properties of carabeef od Flores, Floirendo P.
Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Artykuł Ładuje się… -
5
Postharvest biochemistry of plant food-materials in the tropics
Wydane 1994Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Książka Ładuje się… -
6
Antioxidant activities, flavonol and flavanol content of selected Southeast Asian indigenous fruits od Santiago, Dennis Marvin O.
Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Artykuł Ładuje się… -
7
Physicochemical, textural, and protein digestibility properties of extruded meat analogs prepared from rice bran protein concentrate and black soybean (Glycine max L. cv. Tudela) od Balonga, Bernadeth P.
Wydane w Philippine Journal of Science (2023)Sygnatura: Ładuje się…
Zlokalizowane: Ładuje się…Artykuł Ładuje się…


