Zobrazuji výsledky 1 - 10 z 22 pro vyhledávání 'Gabriel, Alonzo Alulod', doba hledání: 0,01 s.
Upřesnit hledání
-
1
Response surface models for the influences of product and process variables on quality deteriorations in heated orange juice Autor Corook, Mark Lester F.
Vydáno 2014Signatura: loading...
Umístění: loading...Diplomová práce loading... -
2
Effects of pagtatawas on the quality of beef and pork offals Autor Mejico, Anna Francheska M.
Vydáno 2013Signatura: loading...
Umístění: loading...Diplomová práce loading... -
3
Bacteriostatic activities of garlic bulb, lemon peel and orange peel extracts against foodborne microorganisms in spaghetti meat sauce Autor Dela Rosa, Marie Jo J.
Vydáno 2013Signatura: loading...
Umístění: loading...Diplomová práce loading... -
4
Utility of mung bean powder as an ingredient in a dry mix beverage Autor Macaspac, Krissia Lou S.
Vydáno 2013Signatura: loading...
Umístění: loading...Diplomová práce loading... -
5
Influences of malic acid and nisin supplementations on the decimal reduction times of E. coli O157 H7 in mildly-heated young coconut liquid endosperm Autor Estilo, Emil Emmanuel C.
Vydáno 2012Signatura: loading...
Umístění: loading...Diplomová práce loading... -
6
Thermal inactivation of salmonella typhimurium in dalandan juice drink a model validation study Autor Tolosa, Cyrho Penasas
Vydáno 2007Signatura: loading...
Umístění: loading...Diplomová práce loading... -
7
Predictive thermal inactivation model of salmonella typhimurium in citrus systems Autor Gabriel, Alonzo Alulod
Vydáno 2007Signatura: loading...
Umístění: loading...Diplomová práce loading... -
8
Inactivation of salmonella typhimurium E1366 in organic acid tumble soaked ox tripe Autor Valera, Ma. Celeste Barbosa
Vydáno 2007Signatura: loading...
Umístění: loading...Diplomová práce loading... -
9
Thermal inactivation of Escherichia coli (ATCC 25922) in tilapia (Oreochromis niloticus) meat homogenate Autor Sevilla, Kristine Pajarillo
Vydáno 2006Signatura: loading...
Umístění: loading...Diplomová práce loading... -
10
Microbial quality of mung bean (Vigna Radiata, L. Wilczek) sprouts from selected wet markets of Manila City, Philippines Autor Villaflor, Edwin James Bacalangco
Vydáno 2006Signatura: loading...
Umístění: loading...Diplomová práce loading...
Vyhledávací nástroje:
Související témata
Microbiology
Processing
Citrus juices
Mathematical model
Coconut products
Fruit juices
Mathematical models
Mung bean
Orange juice
Salmonella typhimurium
Acanthamoeba
Anti-infective agents
Antibacterial agents
Bee products
Beverage
Beverages
Citrus fruits
Coconut
Cookery (Chicken)
Cookery (Snails)
Escherichia coli 0157:H7
Fish
Food preservatives
Grapefruit juice
Lemongrass
Meat
Mussels
Oranges
Oregano
Plant extracts