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  1. 1

    The chef's compendium of professional recipes Por Fuller, John 1916-

    Publicado em 1992
    Livro

    The chef's compendium of professional recipes
  2. 2

    The professional chef's guide to kitchen management Por Fuller, John 1916-

    Publicado em 1985
    Livro

    The professional chef's guide to kitchen management
  3. 3

    A hotel and catering career Por Fuller, John 1916-

    Publicado em 1976
    Livro

    A hotel and catering career
  4. 4

    A hotel and catering career Por Fuller, John 1916-

    Publicado em 1976
    Livro

    A hotel and catering career
  5. 5

    Productivity and profit in catering Por Fuller, John 1916-

    Publicado em 1968
    Livro

    Productivity and profit in catering
  6. 6

    Productivity and profit in catering Por Fuller, John 1916-

    Publicado em 1968
    Livro

    Productivity and profit in catering
  7. 7

    Gueridon and lamp cookery a complete guide to side-table and flambe service Por Fuller, John 1916-

    Publicado em 1964
    Livro

    Gueridon and lamp cookery a complete guide to side-table and flambe service

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