Εμφανίζονται
1 - 8
Αποτελέσματα από
8
για την αναζήτηση '
Fennema, Owen R.
'
Μετάβαση στο περιεχόμενο
UPFind
0
τεκμήρια
(Γεμάτο καλάθι)
Γλώσσα
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξιθετικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Αναζήτηση
Σύνθετη
Συγγραφέας
Fennema, Owen R.
Εμφανίζονται
1 - 8
Αποτελέσματα από
8
για την αναζήτηση '
Fennema, Owen R.
'
, χρόνος αναζήτησης: 0,02δλ
Περιορισμός αποτελεσμάτων
Ταξινόμηση
Ανά σχετικότητα
Newest to Oldest
Oldest to Newest
Ανά συγγραφέα
Ανά Τίτλο
Επιλογή σελίδας | με τα επιλεγμένα:
Email
Εξαγωγή
Εκτύπωση
Προσθήκη στο καλάθι
Επιλογή αποτελέσματος με αριθμό 1
1
Fennema's food chemistry
Έκδοση 2008
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει......
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει......
Βιβλίο
Φορτώνει......
Προσθήκη στο καλάθι
Αφαίρεση από το καλάθι
Επιλογή αποτελέσματος με αριθμό 2
2
Food chemistry
Έκδοση 1996
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει......
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει......
Βιβλίο
Φορτώνει......
Προσθήκη στο καλάθι
Αφαίρεση από το καλάθι
Επιλογή αποτελέσματος με αριθμό 3
3
Food chemistry
Έκδοση 1985
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει......
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει......
Βιβλίο
Φορτώνει......
Προσθήκη στο καλάθι
Αφαίρεση από το καλάθι
Επιλογή αποτελέσματος με αριθμό 4
4
Proteins at low temperatures
Έκδοση 1979
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει......
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει......
Available for University of the Philippines Diliman via ACS Publications. Click here to access
Also available remotely for University of the Philippines Diliman via ACS Publications. Click here to access thru EZproxy
Electronic Resource
Προσθήκη στο καλάθι
Αφαίρεση από το καλάθι
Επιλογή αποτελέσματος με αριθμό 5
5
Principles of food science
Έκδοση 1976
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει......
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει......
Βιβλίο
Φορτώνει......
Προσθήκη στο καλάθι
Αφαίρεση από το καλάθι
Επιλογή αποτελέσματος με αριθμό 6
6
Physical principles of food preservation
ανά
Karel, Marcus
Έκδοση 1975
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει......
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει......
Βιβλίο
Φορτώνει......
Προσθήκη στο καλάθι
Αφαίρεση από το καλάθι
Επιλογή αποτελέσματος με αριθμό 7
7
Low-temperature preservation of foods and living matter
ανά
Fennema, Owen R.
Έκδοση 1973
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει......
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει......
Βιβλίο
Φορτώνει......
Προσθήκη στο καλάθι
Αφαίρεση από το καλάθι
Επιλογή αποτελέσματος με αριθμό 8
8
Low-temperature preservation of foods and living matter.
ανά
Fennema, Owen R.
Έκδοση 1973
Ταξιθετικός Αριθμός:
Φορτώνει......
Βρίσκεται σε:
Φορτώνει......
Βιβλίο
Φορτώνει......
Προσθήκη στο καλάθι
Αφαίρεση από το καλάθι
Επιλογή σελίδας | με τα επιλεγμένα:
Email
Εξαγωγή
Εκτύπωση
Προσθήκη στο καλάθι
Εργαλεία αναζήτησης:
Λήψη RSS
—
Αποστολή αναζήτησης με email
Σχετικά θέματα
Food
Analysis
Composition
Cold
Congresses
Crybiology
Cryobiology
Denaturation
Electronic books
Food preservation
Food, Frozen
Frozen foods
Physiological effect
Preservation
Proteins
TUKLAS
: UP Libraries' Resource Discovery Tool
Copyright © 2020-2021. The University Library, University of the Philippines Diliman
Φορτώνει......