يعرض 1 - 10 نتائج من 11 نتيجة بحث عن 'Fennema, Owen', وقت الاستعلام: 0.01s تنقيح النتائج
  1. 1

    Fennema's food chemistry

    منشور في 2008
    كتاب
  2. 2

    Food chemistry

    منشور في 1996
    كتاب
  3. 3

    Food chemistry

    منشور في 1985
    كتاب
  4. 4
  5. 5

    Principles of food science

    منشور في 1976
    كتاب
  6. 6

    Physical principles of food preservation حسب Karel, Marcus

    منشور في 1975
    كتاب
  7. 7

    Physical principles of food preservation حسب Karel, Marcus

    منشور في 1975
    كتاب
  8. 8

    Principles of food science, part 2. physical principles of food preservation حسب Fennema, Owen

    منشور في 1975
    كتاب
  9. 9

    Low-temperature preservation of foods and living matter حسب Fennema, Owen R.

    منشور في 1973
    كتاب
  10. 10

    Low-temperature preservation of foods and living matter. حسب Fennema, Owen R.

    منشور في 1973
    كتاب