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    Culinary arts Por Reyes, Ruth Estrada Javier

    Publicado em 2015
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  2. 2

    Baking & pastry arts Por Reyes, Ruth Estrada Javier

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    The three-factor model A practitioner's guide. Por Estrada, Javier

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    The gain-loss spread A new and intuitive measure of risk. Por Estrada, Javier

    Artigo

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