Prikaz rezultata 1 – 1 od 1 za pretragu 'Dela Fuente, Ma. Cecilia A.', vrijeme upita: 0,01s Detaljiziraj rezultate
  1. 1

    Effects of monolaurine, acetic acid, and EDTA on thermal inactivation of Escherichia coli (UPCC 1195) in ground chicken meat od Dela Fuente, Ma. Cecilia A.

    Izdano 2009
    Disertacija

    Effects of monolaurine, acetic acid, and EDTA on thermal inactivation of Escherichia coli (UPCC 1195) in ground chicken meat

Alati za pretragu: