يعرض 1 - 10 نتائج من 33 نتيجة بحث عن 'Culinary Institute of America', وقت الاستعلام: 0.01s تنقيح النتائج
  1. 1

    Baking and pastry mastering the art and craft

    منشور في 2016
    كتاب
  2. 2

    Catering a guide to managing a successful business operation حسب Mattel, Bruce

    منشور في 2016
    كتاب
  3. 3

    Remarkable service

    منشور في 2014
    كتاب
  4. 4

    Cooking for special diets حسب Polenz, Katherine

    منشور في 2014
    كتاب
  5. 5

    Garde manger the art and craft of the cold kitchen

    منشور في 2012
    كتاب
  6. 6

    The art of charcuterie حسب Kowalski, John 1954-

    منشور في 2011
    كتاب
  7. 7

    Produce identification, fabrication, utilization حسب Matthews, Brad

    منشور في 2011
    كتاب
  8. 8

    The modern cafe حسب Migoya, Francisco J.

    منشور في 2010
    كتاب
  9. 9

    Poultry identification, fabrication, utilization حسب Schneller, Thomas

    منشور في 2010
    كتاب
  10. 10

    Meat identification, fabrication, utilization حسب Schneller, Thomas

    منشور في 2010
    كتاب