يعرض 1 - 1 نتائج من 1 نتيجة بحث عن 'Chang, Sam K. C. (Sam Kow-Ching)', وقت الاستعلام: 0.01s تنقيح النتائج
  1. 1

    Chemistry, texture, and flavor of soy

    منشور في 2010
    Available for University of the Philippines Diliman via ACS Publications. Click here to access
    Also available remotely for University of the Philippines Diliman via ACS Publications. Click here to access thru EZproxy
    Electronic Resource

    Chemistry, texture, and flavor of soy

أدوات البحث: