Resultados da busca - Catral, Ma. Lourdes D.

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  1. 1

    Characteristics of, employment and training in commercial restaurants in Makati por Catral, Ma. Lourdes D.

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  2. 2

    Characteristics of employment and training in commercial restaurants in Makati [microform]. por Catral, Ma. Lourdes D.

    Publicado em 1977
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  3. 3

    Expected competencies in various positions in selected hotels and restaurants in Metro Manila por Catral, Ma. Lourdes D.

    Publicado em 1990
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  4. 4

    Characteristics of, employment and training in commercial restaurants in Makati por Catral, Ma. Lourdes D.

    Livro


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    Waste minimisation in mid-scale hotels and restaurants attitudes and practices por Catral Ma. Lourdes D.

    Livro


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  6. 6

    Handbook in quantity food purchasing por Catral, Ma. Lourdes D., author

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  7. 7

    Purchasing practices for selected fresh produce in deluxe hotels and full service restaurants in Metro Manila por Parker, Lea Buenaventura

    Tese


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  8. 8

    Characteristics of entrepreneurs and successful food service ventures in Zamboanga City por Domen, Antonietta Hachero

    Publicado em 2005
    Tese


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  9. 9

    Cultural context of work and management practices in selected De Luxe hotels in Metro Manila por Ramos, Mary Anne R.

    Publicado em 2000
    Tese


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  10. 10

    Hotel and restaurant managers' and educators' perceptions of hospitality education programs in Tacloban City por Caintic, Ma. Cristina I.

    Livro


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