Kết quả tìm kiếm - Barbosa-Canovas, Gustavo V.
- Đang hiển thị 1 - 9 kết quả của 9
-
1
Food plant design Bằng Lopez-Gomez, Antonio 1958-
Được phát hành 2005Số hiệu: Đang tải…
Nằm: Đang tải…Sách Đang tải… -
2
Water activity in foods fundamentals and applications
Được phát hành 2007Số hiệu: Đang tải…
Nằm: Đang tải…Sách Đang tải… -
3
Global issues in food science and technology
Được phát hành 2009Số hiệu: Đang tải…
Nằm: Đang tải…Sách Đang tải… -
4
Water activity in foods fundamentals and applications
Được phát hành 2020Số hiệu: Đang tải…Available for UP System via Wiley Online Library
Nằm: Đang tải…
Electronic Resource -
5
Unit operations in food engineering Bằng Ibarz, Albert
Được phát hành 2003Số hiệu: Đang tải…
Nằm: Đang tải…Sách Đang tải… -
6
Innovations in food processing
Được phát hành 2000Số hiệu: Đang tải…
Nằm: Đang tải…Sách Đang tải… -
7
Food preservation by moisture control fundamentals and applications Bằng International Symposium on the Properties of Water (2nd:1994:Universidad de las Americas)
Được phát hành 1994Số hiệu: Đang tải…
Nằm: Đang tải…Sách Đang tải… -
8
-
9
Novel food processing technologies
Được phát hành 2005Số hiệu: Đang tải…
Nằm: Đang tải…Sách Đang tải…


