検索結果 - Azanza, Ma. Patricia V.
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Food safety and practices of streetfood vendors in the Philippines university campus. 著者: Azanza, Ma. Patricia V.
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Sistema ng pagsusuri panganib (hazard) at kritikal na bahagi ng proseso at ang mga alituntunin sa aplikasyon nito 著者: Azanza, Ma Patricia V.
出版事項 2004請求記号: ロード中…
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A report on practice-in-industry training in fish processing technology 著者: Azanza, Ma. Patricia V.
出版事項 1980請求記号: ロード中…
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Assessment of instructional requirements of food microbiology course in the BS Food Science and Technology 著者: Azanza, Ma. Patricia V. , PhD
出版事項 2004請求記号: ロード中…
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Hazard analysis and control of some popular streetfoods in the Philippines 著者: Azanza, Ma. Patricia V. , PhD
出版事項 1997請求記号: ロード中…
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Application of hazard analysis critical control points (HACCP) to small scale fastfood establishments 著者: Azanza, Ma. Patricia V. , PhD
出版事項 2000請求記号: ロード中…
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Microbial quality of emerging Philippine streetfoods 著者: Azanza, Ma. Patricia V. , PhD
出版事項 2002請求記号: ロード中…
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Food safety knowledge assessment model for pre-trained food handlers 著者: Rustia, Abigail S., Azanza, Ma. Patricia V., Gascon, Fredelyn S.
出版事項 2017請求記号: ロード中…全文の入手
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Development of a ready-to-drink banana peanut flavored beverage 著者: Tagorda, Normielyn Sebastian
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Development of melon-flavored and-colored peanut beverage 著者: Vendiola, Nancy Querubin
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関連主題
Rice
Preservation
Microbiology
Food
Beverages
Meat
Noodles
Iodized salt
Mussels
Processing
Varieties
Canned rice
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Garlic
Mung bean
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Vegetables
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