Suchergebnisse - Alviola, Juma Novie A.
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Physicochemical and functional properties of wheat (Triticum aestivum) and selected local flours in the Philippines. von Alviola, Juma Novie A.
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Utilization of flour from off-grade unripe cavendish banana in noodles and baked products von Alviola, Juma Novie A.
Veröffentlicht in Banwa (2019)Signatur: Wird geladen …
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Physicochemical and functional properties of wheat (Triticum aestivum) and selected local flours in the Philippines von Alviola, Juma Novie A., Monterde, Viena G.
Veröffentlicht 2018Signatur: Wird geladen …Volltext
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Utilization of 'Alugbati' (Basella alba L.) leaves powder to increase vitamin A content of fresh egg noodles von Soriano, Pamela C., Alviola, IV, Pedro A., Delima, Aileen Grace D., Alviola, Juma Novie A., Calumba, Kriza Faye A., Villame, Rovi Gem E., Bayogan, Emma Ruth V.
Veröffentlicht 2020Signatur: Wird geladen …Volltext
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